日本，你真识食？

《日本，你真识食？》（英语：Japanese Food Knowledge Pro），为香港MakerVille制作的饮食游戏节目，由郑伊琪、骆振伟、何洛瑶主持，于2023年3月13日至31日，星期一至五 22:30－23:00 在ViuTV播出。本节目为《ViuTV 2023》节目巡礼综艺节目之一。^[1][2][3]

日本，你真识食？ Japanese Food Knowledge Pro
类型	饮食、游戏
导演	李润霖
主持	郑伊琪、骆振伟、何洛瑶
主演	张晋雅（粤语：張晉雅）（礼仪小姐）
制作国家／地区	香港
集数	15
每集长度	30分钟（含广告）
制作
拍摄／制作年份	2022年
监制	汤皓浚
拍摄地点	香港、 日本
制作公司	MakerVille
播出信息
首播频道	ViuTV
图像制式	高清电视 1080i
播出国家／地区	香港
播出日期	2023年3月13日 (2023-03-13)—2023年3月31日 (2023-03-31)
播出时间	逢星期一至五 22:30－23:00
外部链接
官方网站

每集内容

集数	播映日期	主题	艺人嘉宾
2023年
1	3月13日	寿司[1]	蔡瀚亿、岑珈其
2	3月14日
3	3月15日	拉面（I）
4	3月16日	纳豆	樊沛珈、米露迪
5	3月17日
6	3月20日	味噌	王嘉盈、余德丞
7	3月21日	筑地
8	3月22日	拉面（II）
9	3月23日	便利店	许宝恒、葛绰瑶
10	3月24日	咖喱
11	3月27日	饮酒文化	陈俞希、练美娟
12	3月28日
13	3月29日	拉面达人
14	3月30日	居酒屋	泰山、Andy Dark
15	3月31日	鳗鱼料理