桃驳李

桃驳李（学名：Prunus persica var. nectarina），又名甜桃、油桃、李光桃^[1]、光桃^[2]、奈^[3]等，是一种果实作为水果的落叶小乔木，源于中国的水果，在亚洲及北美洲皆有分布。基于过往错误的认识，“桃驳李”被认为是一种把桃嫁接（“驳”）至同属的李树后所结的果子，又或者是桃和李的杂交种，所以外表像李子一样光滑，但味道和口感都跟桃子相似。

桃驳李
桃驳李
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	蔷薇类植物 Rosids
目：	蔷薇目 Rosales
科：	蔷薇科 Rosaceae
属：	李属 Prunus
种：	桃 P. persica
变种：	桃驳李 P. p. var. nectarina
三名法
Prunus persica var. nectarina (L.) Batsch

近年遗传工程研究发现：其实桃驳李是桃的一个变种，它的基因与桃的基因只有一条退化了的基因组的分别^[4]。所以，有时我们会在桃树上发现桃驳李；又有时会在桃驳李树上发现一般的桃子。

桃驳李的颜色以白色或黄色为主，体型比桃略小^[4]。由于其较光滑的外表引起的错觉，桃驳李看起来比桃的颜色较红。

栽培史

油桃在古籍中已有记载，至迟在宋代的时候，油桃已经广为人知。宋代《本草衍义》（1116年）称：“汴中有油桃，小于众桃，光如涂油”，学者认为即是指现今的油桃（P. Persica var.nectarina）。^[2][5]明慎懋官《华夷花木鸟兽珍玩考》中也记载：“京畿油桃小于众桃，有赤斑点，而光如涂油”。^[5]