石莼

石莼（学名：Ulva lactuca），又名海莴苣（sea lettuce），为石莼属下的一种绿藻。石莼大多可食用，有些也可以药用（如:哮喘、甲状腺肿大及扁桃腺炎等）^[1]。

石莼
科学分类
界：	植物界 Plantae
门：	绿藻门 Chlorophyta
纲：	石莼纲 Ulvophyceae
目：	石莼目 Ulvales
科：	石莼科 Ulvaceae
属：	石莼属 Ulva
种：	石莼 U. lactuca
二名法
Ulva lactuca Linnaeus, 1753

描述

石莼是一种薄平、长有固着器的绿藻植物。其边缘有时为褶边开裂。其叶通常长至18厘米或更长，横截面长至30厘米^[2]。其为有两个细胞厚度的柔软、半透明的叶状体^[3]。没有叶柄，通常依靠圆盘状固着器固定^[4]。颜色呈绿色至深绿色，叶序为不规则排列。其叶绿体为1-3个蛋白核呈杯状排列。其他石莼属的植物也有相似的特征。

分布

石莼的分布非常广泛：包括欧洲、北美洲（东、西海岸）、中美洲、加勒比地区、南美洲、非洲、印度洋群岛、东南亚、中国、太平洋群岛、澳大利亚和新西兰等^[5]。