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烩饭
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烩饭,是盖饭的一种变化,通常用盘子盛好一人份的米饭,浇上有勾芡过的煮熟菜肴。[1]烩饭常见于一般餐厅、快餐店、路边摊,有时会附上一碗汤。
常见烩饭种类


- 牛肉烩饭
- 海鲜烩饭
- 肉丝蛋烩饭
- 三鲜烩饭
- 滑蛋虾仁烩饭
类似食品
相关条目
参考文献
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烩饭,是盖饭的一种变化,通常用盘子盛好一人份的米饭,浇上有勾芡过的煮熟菜肴。[1]烩饭常见于一般餐厅、快餐店、路边摊,有时会附上一碗汤。
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