王灼 (宋朝)

關於名為王灼的其他人物，請見「王灼」。

關於名為王晦叔的其他人物，請見「王晦叔」。

王灼（1105年—1160年？），字晦叔，號頤堂，南宋遂寧府小溪鎮（今四川遂寧）人，宋代科學家、詩人、詞曲研究家。

生平

生於崇寧四年（1105年），^[1]出身寒微，嫻於音律。紹興中曾為幕僚，終身不仕，著有中國歷史上第一部關於製糖的專著《糖霜譜》七篇。紹興十五年（1145年），寓居四川成都碧雞坊妙勝院，常去友人王和先、張齊望家飲宴，皆有聲妓，回家時「緣是日歌曲，出所聞見，仍考歷世習俗，追思平時論說，信筆以記」，遂著有《碧雞漫志》五卷。約卒於淳熙八年（1181年）以後。