磷肥

磷肥（英文：phosphate fertilizer）^[1]，全称磷素肥料^[1][2]，又称花果肥^[3]，是以磷酸钙为主要成分^[2]，磷为主要养分的肥料，可被分为天然磷肥及化学磷肥，具有促进庄稼早熟和颗粒饱满的作用^[1][2]。2021年，人类共使用了超过4000万吨磷肥，其中磷酸铵占了约一半^[4]。

磷肥

历史

1840年，尤斯图斯·冯·李比希发现了氮肥在农业生产中的必要性，同时也开始推广磷在农业生产中的使用。在1843年，詹姆士·谢立登·穆斯普拉特（英语：James Sheridan Muspratt）尝试批量生产磷肥。运用尤斯图斯·冯·李比希研发出的技术，他于牛顿市开放了一间磷肥制造厂，然而他的尝试最后失败。^[5]

早在1817年，詹姆士·马雷（英语：James Murray (physician)）就进行了将鱼骨溶解在硫酸中的实验。他的儿子则于1942年申请了使用磷酸钙及硫酸获取肥料的专利，但最终败给了于同年申请专利的约翰·巴特勒·路易斯（英语：John Bennet Lawes），后者则被视为磷肥的发明者。^[5]

来源

按照来源分类，磷肥可被分为天然磷肥及化学磷肥。其中天然磷肥主要由海鸟粪、兽骨粉及鱼骨粉等制成，而化学磷肥则主要由过磷酸钙，磷灰石等制成。^[2][6]亦有磷肥由含磷的海底沉积物制成，而此类磷肥的镉含量一般较高。^[7]

利弊

1964-2014年磷肥消耗量

磷是植物所需的三大必要元素之一^[8][9]。合理使用磷肥，可有效增加作物的产量，改善作物的品质。磷肥可促进谷物籽粒饱满，促进果树及部分蔬菜的开花结果，同时还能提升甘蔗等作物的含糖量和油菜籽的含油量。^[2]然而，过量使用磷肥则可能减缓植物对其它元素的吸收，特别是铁和锌。^{[注 1][8]}同时，多余的磷肥还可能通过地表径流污染环境。^[9]

应用及生产

人类对磷肥的需求不断增加，已由1961年的500万吨磷增加至2020年的2500万吨磷。^[10]在2021年，世界上消耗的磷肥中含有超过4000万吨五氧化二磷，其中约2279万吨为磷酸铵肥料，1274万吨为氮磷钾混合肥料^[4]。