马拉斯奇诺樱桃

马拉斯奇诺樱桃（英语：maraschino cherry），是把玛拉斯卡樱桃（Marasca Cherry）浸泡在盐水中，然后腌制于糖浆或利口酒中而成的甜樱桃。

马拉斯奇诺樱桃

它经常被附加在鸡尾酒和雪糕等食物、蜜饯中的小型甜樱桃。最早马拉斯奇诺樱桃是给皇家和富人提供的高档点心。19世纪初流传到美国，在高档的餐厅中供应^[1]。