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蓝猪齿鱼
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蓝猪齿鱼(学名:Choerodon azurio),又称寒鲷,俗名四齿仔、西齿、帘仔,为辐鳍鱼纲鲈形目隆头鱼亚目隆头鱼科的其中一种。
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分布
本鱼分布于西太平洋区,包括朝鲜半岛、日本、台湾、中国、越南等海域。[2]属于近海暖水性底层鱼类。

深度
水深20至60米。
特征
本鱼体延长而呈长卵圆形,头部背面轮廓圆凸,头前端与吻部成一大倾斜角度。体呈浅红褐色,在胸鳍上方有2条斜向背鳍基部的相邻斜带,其中前面一条颜色为黑至暗褐色,另一条为白至粉红色。上下颌突出,口前方各有两对犬齿,故有四齿之称。体侧中后部的鳞片有蓝纹。幼鱼全身都是红褐色,斜带乃随成长而出现,在更大时前额都会呈肥大突出,从侧面看头部略呈方形。背鳍硬棘13枚、背鳍软条7枚、臀鳍硬棘3枚、臀鳍软条10枚。体长可达40公分。
生态
本鱼多半出现在沿岸较深的岩礁区,以底栖生物为食。白天觅食,夜晚藏身于隐密的岩荫或岩穴之中。
经济利用
食用鱼 高经济鱼种 十分美味
参考文献
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