竹蛏科

竹蛏（chēng）科，其物种俗称蛏（chēng）子（台语：ㄊㄢ/than，同“摊”)，是海洋双壳纲贝类的一个科，旧属真瓣鳃目^[1]或帘蛤目，今属贫齿蛤目。

竹蛏科
蛏
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	软体动物门 Mollusca
纲：	双壳纲 Bivalvia
目：	贫齿蛤目 Adapedonta
总科：	竹蛏总科 Solenoidea
科：	竹蛏科 Solenidae Lamarck, 1809
属
见内文

本科物种为常见的海鲜食材，形状呈长扁方型。在中国大陆沿海城市街市为常见海鲜食材，台湾、韩国与日本亦有分布。清《宁海县志》记载：“蛏、蚌属，以田种之种之谓蛏田，形狭而长如中指，一名西施舌^{[来源请求]}，言其美也”。

分类

• 竹蛏属 Solen
• 剑蛏属 Ensis^[2]:143[3]：连同化石物种共有物种14种^[3]。模式种为大剑蛏（Ensis magnus）^[2]:143

食法

• 广东流行蒸或炒

• 
  蒜茸蒸蛏子
• 
  豉椒炒蛏子
• 
  盐烤蛏子