酒石酸铵

酒石酸铵或称2,3-二羟基-[R-(R*,R*)]-丁二酸二铵盐是一种晶状的化学物质，化学式(NH₄)₂C₄H₄O₆，CAS号3164-29-2，分子量184.15g/mol，密度1.061g/cm³。酒石酸铵可用酒石酸与碳酸铵反应而成，主要可以当作分析试剂和有机合成中间体。

酒石酸铵
识别
CAS号	3164-29-2
PubChem	2724224
SMILES	[NH4+].[NH4+].[O-]C(=O)C(O)C(O)C(O)[O-]
EC编号	221-618-9
性质
化学式	C4H12N2O6
摩尔质量	184.15 g·mol−1
外观	无色到白色的无臭固体[1]
密度	1.60 g·cm−3[1]
熔点	215–260 °C（分解）[1]
溶解性（水）	439 g·l−1[1]
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

参见

• 酒石酸