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酵粿桃
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酵粿桃(潮州话:gan3 guê2 to5),又称钵仔粿,是潮汕地区的一种特色民间小吃,类似于钵仔糕。[1]制作方法是将大米磨成米浆,装入特制的小陶碗中蒸熟后油炸,食用时再浇上红糖做的酱油。[2][3]
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另见
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酵粿桃(潮州话:gan3 guê2 to5),又称钵仔粿,是潮汕地区的一种特色民间小吃,类似于钵仔糕。[1]制作方法是将大米磨成米浆,装入特制的小陶碗中蒸熟后油炸,食用时再浇上红糖做的酱油。[2][3]
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