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里夏德·维尔施泰特
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里夏德·梅尔廷·维尔施泰特(德语:Richard Martin Willstätter,1872年8月13日—1942年8月3日),皇家学会成员[1],德国有机化学家,1915年获诺贝尔化学奖。
1894年在慕尼黑开始植物碱化学的研究,阐明了托品的化学结构,这就是阿托品与可卡因等分子中的主要部分;就读慕尼黑大学时导师是1905年诺贝尔化学奖得主阿道夫·冯·拜尔;1905年至苏黎世联邦理工学院为教授,开始叶绿素的研究;1911年-1915年在德皇威廉研究院短期工作,随即回到慕尼黑发展同化作用的研究,后来又更系统地继续酶化学的工作,获得多种较纯的酶;1938年由于犹太人的身份遭到盖世太保追捕而从德国逃往瑞士,1942年逝于瑞士。
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