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鸡排饭

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雞排飯
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鸡排饭是一种东方食品,是以鸡排作为主菜搭配其他配菜的一种类料理。

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香港餐馆的汁鸡排饭
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台湾的炸鸡排饭

台湾,鸡排饭常见于中餐与晚餐便当中的一个品项,作为主菜的鸡排以油炸为主,但也有煎、烤等其他调理法。

有些西餐厅也会提供鸡排饭,但大多佐以黑胡椒迷迭香等特殊调味。

香港茶餐厅及港式快餐店在午饭及晚饭时段大部分都有提供鸡排饭[1]

参见

参考资料

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