顺-2-癸烯酸

顺-2-癸烯酸是一种不饱和脂肪酸，化学式C₁₀H₁₈O₂，为无色油状液体。

顺-2-癸烯酸
IUPAC名 (2Z)-Dec-2-enoic acid
英文名	cis-2-Decenoic acid
识别
CAS号	15790-91-7  Y
PubChem	5356596
ChemSpider	4512229
SMILES	O=C(O)\C=C/CCCCCCC
Beilstein	1721990
ChEBI	50466
性质
化学式	C10H18O2
摩尔质量	170.25 g·mol−1
外观	无色油状液体
密度	0.936±0.06 g·cm−3（20 °C）[1]
沸点	102—103 °C（375—376 K）（0.5 mmHg）
溶解性（水）	微溶
危险性
GHS危险性符号
GHS提示词	Warning
H-术语	H315, H319
P-术语	P264, P280, P302+352, P305+351+338, P321, P332+313, P337+313, P362
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

制备和存在

顺-2-癸烯酸可以由1-碘-1-壬烯经过锂-卤素交换后与二氧化碳反应得到。^[2]

顺-2-癸烯酸可由铜绿假单胞菌（学名：Pseudomonas aeruginosa）产生^[3]，它可能有潜力对抗传染病中隐含的生物薄膜。^[4]这种生物薄膜存在于60%以上^[5]的医疗照顾相关感染案例中。