食品模型

食品模型（日语：食品样本），或称食物模型、料理模型，是一种模拟食物真实样貌制成的比例模型。该种模型经常被餐馆放置在其入口，以向顾客具体描绘其所贩售菜肴。其制作原料主要为蜡或合成树脂，以避免其分解。该种模型最早流行于大正时期及昭和初期的日本^[1]^[2]^[3]^[4]。