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𩽾𩾌
辐鳍鱼纲的一目鱼类 来自维基百科,自由的百科全书
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𩽾𩾌[注 1]是𩽾𩾌目(学名:Lophiiformes)或者刺尾鲷目𩽾𩾌亚目(学名:Lophioidei)鱼类的通称,俗名安康鱼,又名琵琶鱼、结巴鱼、灯笼鱼,是辐鳍鱼纲真鲈形系的硬骨鱼,于世界各大海洋均有分布,如大西洋、太平洋和印度洋。
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特征
𩽾𩾌鱼体型大小差异很大,多为潜伏海底的肉食性鱼类。[5] 眼睛几乎无用武之地,不善游泳,多靠腹鳍爬行。口内有锐利而且朝内倾斜的长牙,基本上,被咬中的猎物绝不可能逃走;而且拥有弹性的胃,因此某些种类能吃下比自己大的鱼类。身体裸露无鳞,在头体上方及体侧边缘均有大小不一的皮质突起。特别之处是雌鱼有一支由前背鳍演化而成的发光钓竿,钓竿顶端内上百万只的发光菌,状似小鱼,会发出亮光,吸引小生物成为它们的食物,其英文名Anglerfish也来自于此。[6] “𩽾𩾌”中文名可能来自日文音译。[5]
习性
生活于3至3600米深的水域。不是所有物种都是住在深海,也有生活在珊瑚礁的。生活在珊瑚礁的种类,因为体型与色彩(特别是雌性)、行为等特殊,一般都作为观赏鱼,例如下属的躄鱼科、臂钩躄鱼科等。
由于𩽾𩾌鱼多处于深海,科学家至近年才对其生活习性有所研究。刚开始捕捉的时候,发现收集的所有的鱼只都是雌性,后来才知道,雄性𩽾𩾌鱼的消化组织在成年之后会失去功能,因而必须寄生在雌性𩽾𩾌鱼的下方。雌性𩽾𩾌鱼比雄性大数十倍至数百倍,雌性会放出特别的气味吸引在暗不见光深海的雄性,雄性会随气味找寻雌𩽾𩾌,并咬住雌𩽾𩾌的下方,两条鱼的组织血管会逐渐相通,体型娇小的公鱼就靠着母鱼的营养过活,而且公鱼的身体器官,除了精巢之外会逐渐消失,变成雌鱼身上的一个肉突。基本上公鱼可以视为雌鱼身上的生殖器,这也是公鱼唯一的作用,科学家认为这是深海个体间过于难以接触所导致。另外,一只雌𩽾𩾌鱼是可以让数只雄𩽾𩾌鱼寄生其上。
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食用𩽾𩾌鱼
在日本关东,𩽾𩾌鱼被喻为人间极品,有所谓“西有河豚、东有𩽾𩾌”之称。𩽾𩾌鱼肉质紧绵密如同龙虾般,结实不松散,纤维弹性十足,鲜美更胜一般鱼肉,胶原蛋白十分丰富,因此亦被称为“穷人的龙虾”,甚至专门有以𩽾𩾌鱼命名的𩽾𩾌鱼舞。部分的日本人喜爱吃𩽾𩾌鱼火锅,尤其是在冬天。除了火锅,还会以𩽾𩾌鱼肝做寿司,而且𩽾𩾌鱼肝更有“海底鹅肝”之称,据称有清热解毒的美肤功能,一般食用方法为蒸或者是刺身。在中国东南沿海的福建,山东烟台等地𩽾𩾌鱼也被作为食用鱼类。
分类
𩽾𩾌目已知是鲀形目的姐妹群,处于真鲈形系之中[7],2017年以后分类学者开始用广义的刺尾鲷目来兼容目级地位未定的孤立科,而为了形成单系群,𩽾𩾌目与鲀形目也必须整合进入刺尾鲷目,成为其亚目,如下:[1][2]
刺尾鲷目 |
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Acanthuriformes |
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本目大致上有16个受承认的科,可归类为5个亚目(适用于𩽾𩾌目)[8][9][10][11][12][13]或者下目(适用于广义𩽾𩾌亚目)[14][15][2]:
- 𩽾𩾌亚目 Lophioidei/𩽾𩾌下目 Lophioideo
- 𩽾𩾌科 Lophiidae
- 躄鱼亚目 Antennarioidei/躄鱼下目 Antennarioideo
- 单棘躄鱼亚目 Chaunacoidei/单棘躄鱼下目 Chaunacoideo
- 单棘躄鱼科 Chaunacidae
- 棘茄鱼亚目 Ogcocephalioidei/棘茄鱼下目 Ogcocephalioideo
- 棘茄鱼科 Ogcocephalidae
- 角𩽾𩾌亚目 Ceratioidei/角𩽾𩾌下目 Ceratioideo
𩽾𩾌亚目 |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Lophioidei |
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注释
延伸阅读
参考文献
外部链接
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