3-脱氢肉碱

3-脱氢肉碱（英语：3-Dehydrocarnitine）是一种含氮化合物，分子式C₇H₁₃NO₃，属于脂肪族甜菜碱^[1]，相比肉碱，羟基转变为羰基^[2]，在pH=7.3时以两性离子形式存在^[1][3]。

3-脱氢肉碱
IUPAC名 3-Oxo-4-(trimethylazaniumyl)butanoate
识别
CAS号	10457-99-5  Y
PubChem	6991982
ChemSpider	5360148
SMILES	C[N+](C)(C)CC(=O)CC(=O)[O-]
InChI	1/C7H13NO3/c1-8(2,3)5-6(9)4-7(10)11/h4-5H2,1-3H3
InChIKey	YNOWULSFLVIUDH-UHFFFAOYAC
ChEBI	57885
KEGG	C02636
MeSH	3-dehydrocarnitine
性质
化学式	C7H13NO3
摩尔质量	159.18 g·mol−1
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。