4-甲基辛酸

4-甲基辛酸（英语：4-methyloctanoic acid）是壬酸的一种同分异构体，属于支链脂肪酸（BCFA）^[1]，结构简式CH₃(CH₂)₃CH(CH₃)(CH₂)₂COOH，是羊肉膻味的来源之一^[2][3]。

4-甲基辛酸
英文名	4-methyloctanoic acid
识别
CAS号	54947-74-9
PubChem	62089
ChemSpider	55926
SMILES	CCCCC(C)CCC(=O)O
InChI	1S/C9H18O2/c1-3-4-5-8(2)6-7-9(10)11/h8H,3-7H2,1-2H3,(H,10,11)
InChIKey	LEGGANXCVQPIAI-UHFFFAOYSA-N
ChEBI	179879
性质
化学式	C9H18O2
摩尔质量	158.24 g·mol−1
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。