8-羟基牻牛儿醇

8-羟基牻牛儿醇（也误称作10-羟基牻牛儿醇）^[1]是一种单萜，通过牻牛儿醇8-羟化酶（英语：geraniol 8-hydroxylase）从牻牛儿醇合成而来。8-羟基牻牛儿醇8-羟基牻牛儿醇脱氢酶（英语：8-Hydroxygeraniol dehydrogenase）（G80）的受体。这个酶会合成8-氧代牻牛儿醛（英语：8-Oxogeranial）。^[2]8-羟基牻牛儿醇是断马钱子苷的合成中的一个步骤。它是萜吲哚生物碱的形成中一个关键的单萜。

8-羟基牻牛儿醇
IUPAC名 (2E,6E)-2,6-Dimethylocta-2,6-diene-1,8-diol
识别
CAS号	26488-97-1  Y
PubChem	5363397
ChemSpider	4515751
SMILES	C/C(=C\CO)/CC/C=C(\C)/CO
InChI	1/C10H18O2/c1-9(6-7-11)4-3-5-10(2)8-12/h5-6,11-12H,3-4,7-8H2,1-2H3/b9-6+,10-5+
InChIKey	PREUOUJFXMCMSJ-TXFIJWAUBC
ChEBI	64235
KEGG	C17621
性质
化学式	C10H18O2
摩尔质量	170.25 g·mol−1
溶解性（水）
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

在实验室中，8-羟基牻牛儿醇可以从乙酸香叶酯制备。^[3]