伊斯兰教与动物
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在伊斯兰教里,《古兰经》指示穆斯林要善待动物,不要虐待它们[1]。虽然它们不是以人类的语言表达,但所有生物都被认为会赞美真主[2][3]。
《古兰经》明确表明允许穆斯林进食某些清真肉类[4]。虽然有一些苏非派穆斯林奉行素食主义,但在现代及传统的伊斯兰教文献里都难以找到有关素食的论述[5]。某些动物经过特定的屠宰方式之后可供食用。根据伊斯兰教法,被电击致死的动物不能食用,但可以通过电击使它们失去意识,从而使它们在感受不到痛苦的情况下被宰杀[6]。根据英国广播公司(BBC)的报导,在英国的大部分清真肉类都是经过这种屠宰方式处理[参 1],但有人批评这些屠宰方式过于残暴及漫长[7]。
伊斯兰教禁止进食猪肉、腐肉及以真主以外的名义进行屠宰的动物[8]。因为《可兰经》规定:“你们应当吃那诵真主之名而宰的”[9]。