暴沸维基百科,自由的 encyclopedia 暴沸,或称突沸,是指不稳定的过热液体突然剧烈沸腾的现象。在缺少气泡或杂质的条件下加热液体容易产生过热液体[1]。由于成核作用,过热液体接触到气泡或杂质时会发生剧烈沸腾,严重情况下会导致高温液体飞溅甚至损坏容器。因此液体加热之前必须加入沸石一类的多孔物质[2]。 本条目存在以下问题,请协助改善本条目或在讨论页针对议题发表看法。 此条目的引用需要清理,使其符合格式。 (2018年12月21日) 此条目需要编修,以确保文法、用词、语气、格式、标点等使用恰当。 (2018年12月21日)
暴沸,或称突沸,是指不稳定的过热液体突然剧烈沸腾的现象。在缺少气泡或杂质的条件下加热液体容易产生过热液体[1]。由于成核作用,过热液体接触到气泡或杂质时会发生剧烈沸腾,严重情况下会导致高温液体飞溅甚至损坏容器。因此液体加热之前必须加入沸石一类的多孔物质[2]。 本条目存在以下问题,请协助改善本条目或在讨论页针对议题发表看法。 此条目的引用需要清理,使其符合格式。 (2018年12月21日) 此条目需要编修,以确保文法、用词、语气、格式、标点等使用恰当。 (2018年12月21日)