娟珊牛奶牛 / 维基百科,自由的 encyclopedia 娟珊牛(英语:Jersey cattle)是原产英国泽西岛的一种奶牛,因为泽西岛曾被翻译为娟珊岛而得名,大约在18世纪中逐渐培育成型[1]。 娟珊牛属于小型牛类,成年公牛身高1.3米,体重约500至700公斤,成年母牛的体重则不超过450公斤。处于哺育期的母牛每年可产奶4吨,与荷斯坦牛相比,娟珊牛的乳液中乳脂含量更高,一般可达5%以上。[2]
娟珊牛(英语:Jersey cattle)是原产英国泽西岛的一种奶牛,因为泽西岛曾被翻译为娟珊岛而得名,大约在18世纪中逐渐培育成型[1]。 娟珊牛属于小型牛类,成年公牛身高1.3米,体重约500至700公斤,成年母牛的体重则不超过450公斤。处于哺育期的母牛每年可产奶4吨,与荷斯坦牛相比,娟珊牛的乳液中乳脂含量更高,一般可达5%以上。[2]