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脂氧合酶

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脂氧合酶
兔子网状细胞15S-脂氧合酶的结构[1]
鉴定
标志Lipoxygenase
PfamPF00305
InterPro英语InterProIPR013819
PROSITE英语PROSITEPDOC00077
 SCOP英语Structural Classification of Proteins2sbl / SUPFAM
 OPM英语Orientations of Proteins in Membranes database家族87
OPM英语Orientations of Proteins in Membranes database蛋白1zq4

脂氧合酶[2](英语:Lipoxygenase,简称为LOXEC 1.13.11.-)是一类含酶家族,催化脂类中含有顺,顺-1,4-戊二烯结构的多不饱和脂肪酸的双加氧化。主要催化以下过程:

脂肪酸 + O2 = 脂肪酸过氧化物

脂氧合酶存在于植物、动物与真菌之中。脂氧合酶的产物涉及到多种细胞功能。

参考文献

  1. ^ Choi J, Chon JK, Kim S, Shin W. Conformational flexibility in mammalian 15S-lipoxygenase: Reinterpretation of the crystallographic data. Proteins. February 2008, 70 (3): 1023–32. PMID 17847087. doi:10.1002/prot.21590. 
  2. ^ [1][永久失效链接]

外部链接

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