酒酿食物 / 维基百科,自由的 encyclopedia 酒酿,又称醪(láo)糟或醪(láo)醩(zāo),是一种可以家庭制作的并广泛流行于中国各地及朝鲜半岛的小吃,味道甜,有酒味,在陕西、四川、江浙、北京、云南等地很受欢迎,其中朝鲜半岛的醪糟称为甘酒。酒酿是用糯米饭加入酒药(由米和食用真菌制成)发酵而成的。 桂花酒酿 此条目没有列出任何参考或来源。 (2023年5月24日)
酒酿,又称醪(láo)糟或醪(láo)醩(zāo),是一种可以家庭制作的并广泛流行于中国各地及朝鲜半岛的小吃,味道甜,有酒味,在陕西、四川、江浙、北京、云南等地很受欢迎,其中朝鲜半岛的醪糟称为甘酒。酒酿是用糯米饭加入酒药(由米和食用真菌制成)发酵而成的。 桂花酒酿 此条目没有列出任何参考或来源。 (2023年5月24日)