月桂叶香料 / 维基百科,自由的 encyclopedia 月桂叶是由月桂的具有独特芳香的树叶。新鲜采择或脱水干燥后的月桂叶都常作为调味应用于地中海烹饪中,例如煲汤、焖、炖、烟熏等。新鲜的月桂叶性质温和,脱水后其香味会变得浓烈。[1]中国烹饪中则常用干燥的月桂叶作为香料,通称香叶。 此条目缺少有关中餐中的使用的信息。 (2022年12月22日) 此条目页的主题是植物学的树叶。关于日本跨媒体作品《精灵宝可梦》的虚构生物,请见“月桂叶 (精灵宝可梦)”。
月桂叶是由月桂的具有独特芳香的树叶。新鲜采择或脱水干燥后的月桂叶都常作为调味应用于地中海烹饪中,例如煲汤、焖、炖、烟熏等。新鲜的月桂叶性质温和,脱水后其香味会变得浓烈。[1]中国烹饪中则常用干燥的月桂叶作为香料,通称香叶。 此条目缺少有关中餐中的使用的信息。 (2022年12月22日) 此条目页的主题是植物学的树叶。关于日本跨媒体作品《精灵宝可梦》的虚构生物,请见“月桂叶 (精灵宝可梦)”。