鳙鱼（学名：Hypophthalmichthys nobilis），又叫花鲢、黑鲢、大头鲢、胖头鱼、大头鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲴科鲢属的一种，为四大家鱼之一。
鳙鱼
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科学分类 
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| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
| 目： | 鲤形目 Cypriniformes |
| 科： | 鲴科 Xenocyprididae |
| 属： | 鲢属 Hypophthalmichthys |
| 种： | 鳙鱼 H. nobilis
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| 二名法 | |
| Hypophthalmichthys nobilis Richardson, 1845
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| 异名 | |
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分布
特征
本鱼体侧扁，头部特大，眼在头的下半部，口大且端位，口裂向上倾斜，无触须。自腹鳍至肛门具有腹棱，鳞片细小，侧线完全，侧线前部向腹部下弯，侧线鳞99-108枚，背部暗黑色，有不规则的深色斑块，腹部灰白色且呈圆滑状。尾鳍叉形，背鳍短，胸鳍长，延伸至腹鳍起点后方，背鳍硬棘3枚；背鳍软条7枚；臀鳍硬棘1至3枚；臀鳍软条12至14枚，第1鳃弓外侧鳃耙400枚以上，体长可达112公分。
生态
本鱼为初级淡水鱼，栖息在江河水库、湖泊的中上层，属滤食性，以细密的鳃耙滤食浮游动物，性情温和。鳙鱼具有洄游习性，平时多生活在有一定流速的水中。生长迅速，最大个体可达40千克。
经济利用
它们的淘汰苗也是其他食肉性观赏鱼和宠物龟的饲料。
参考文献
延伸阅读
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