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Γ-谷氨酰水解酶

位於8號人類染色體的基因 来自维基百科,自由的百科全书

Γ-谷氨酰水解酶
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γ-谷氨酰水解酶(英文:Gamma-glutamyl hydrolase)是一种催化以下化学反应[5][6][7][8]

γ-谷氨酰键的水解
事实速览 Γ-谷氨酰水解酶, 已知的结构 ...

这种溶酶体或分泌的硫醇依赖性肽酶,在酸性pH值下最活跃。

在人类中,γ-谷氨酰水解酶由GGH基因编码。[7][9][10]该基因通过去除γ联聚谷氨酸和谷氨酸来催化叶酰聚-γ-谷氨酸和抗叶酰聚-γ-谷氨酸的水解。[10]


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参考文献

拓展阅读

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