乡下西式快餐

《乡下西式快餐》（朝鲜语：시고르 경양식，英语：Bistro Shigor）为韩国JTBC电视台于2021年10月25日推出的综艺节目，是一档讲述了在远离城市的乡村开设快闪餐厅、以明星们亲自经营的过程的节目。餐厅提供最高级米其林级别餐厅料理，并以更加大众化的方式呈现菜单。香港由myTV SUPER播放。 ^[1]

乡下西式快餐 시고르 경양식
类型	真人实境秀、综艺节目
主持	崔志宇、车仁杓、李章宇、沈昌珉、曹世镐、李洙赫
制作国家／地区	大韩民国
语言	韩语
集数	12
每集长度	约100分钟
播出信息
首播频道	JTBC
图像制式	1080i 高清电视
声音制式	立体声
播出国家／地区	大韩民国
播出日期	2021年10月25日 (2021-10-25)—2022年1月20日 (2022-01-20)
播出时间	KST周一 21:00（第1-6集﹚ KST周四 21:00（第7-12集﹚
外部链接
官方网站

节目成员

姓名		年龄	职位	备注
汉字	谚文
崔志宇	최지우	(1975-06-11) 1975年6月11日（50岁）	社长
车仁杓	차인표	(1967-10-14) 1967年10月14日（57岁）	厨师长→大堂经理→厨师长
李章宇	이장우	(1986-06-01) 1986年6月1日（39岁）	副厨师长→厨师长→副厨师长
沈昌珉	심창민	(1988-02-18) 1988年2月18日（37岁）	特级厨师→副厨师长→特级厨师
曹世镐	조세호	(1982-08-09) 1982年8月9日（43岁）	吧台经理→忙内厨师→吧台经理
李洙赫	이수혁	(1988-05-31) 1988年5月31日（37岁）	大堂经理＆咖啡师
崔杋圭	최범규	(2001-03-13) 2001年3月13日（24岁）	兼职生﹙大堂﹚	第七至九集嘉宾
南昶熙	남창희	(1982-07-27) 1982年7月27日（43岁）	兼职生﹙厨房﹚	第十一集嘉宾

节目列表

集数	播放日期	快闪餐厅地点	菜单
1	2021年10月25日	江原道三陟市德山村	前菜：蒜泥蛋黄白螺及洋葱汤 主菜：韩牛里脊牛排或比目鱼片 副菜：海鲜烩饭或意粉 甜品：红参法式炖蛋或软冻
2	2021年11月1日
3	2021年11月8日
4	2021年11月15日
5	2021年11月22日		前菜：沙律配 辛辣章鱼炖菜或洋葱汤 主菜：韩牛里脊牛排或鲷鱼片 副菜：海鲜烩饭或意粉 甜品：红参法式炖蛋或苹果派
6	2021年11月29日
7	2021年12月16日	江原道杨口郡桃村里	前菜：秋蘑菇配慢煮鸡蛋或南瓜羹 主菜&副菜：鸭胸肉排配鸭腿卡酥莱烩饭或红酒炖牛肉配布吉尼翁酱煮义大利宽面 甜品：草莓米布丁意式奶冻或哈密瓜柠檬幕斯
8	2021年12月23日
9	2021年12月30日
10	2022年1月6日		前菜：秋蘑菇配慢煮鸡蛋或南瓜羹 主菜：韩牛里脊牛排配杨口苹果﹙韩牛套餐﹚或法式海鲜羹﹙海鲜套餐﹚ 副菜：西班牙海鲜饭或意大利笔管面 甜品：草莓米布丁意式奶冻或榛子朱古力塔
11	2022年1月13日
12	2022年1月20日

收视率

以下纪录《乡下西式快餐》节目收视，收视最低的集数以蓝色表示，收视最高的集数以红色表示，而空格则表示该集的收视没有相关数据。

集数	播出日期
		AGB尼尔森收视率[2]
		大韩民国 (全国)	有线台排行
			所有节目	综艺节目
1	2021/10/25	0.802%	37	10
2	2021/11/01	1.112%	29	6
3	2021/11/08	0.635%	46	11
4	2021/11/15	1.141%	28	5
5	2021/11/22	0.762%	37	8
6	2021/11/29	0.672%	40
7	2021/12/16	0.812%	43	14
8	2021/12/23	0.746%	42	12
9	2021/12/30	0.532%	48	13
10	2022/01/06	0.625%	46	12
11	2022/01/13	0.963%	42
12	2022/01/20	0.813%		11