佐久间式水果糖

佐久间式水果糖（日语：サクマ式ドロップス／サクマしきドロップス ^{Sakumashiki Doroppusu */?}）是日本的果味硬糖，曾由佐久间制菓株式会社售卖。另有サクマ制菓株式会社（以片假名拼写）售卖的佐久间水果糖。

佐久间式水果糖

佐久间水果糖

历史

1908年，佐久间惣次郎商店（之后的佐久间制菓株式会社（日语：佐久間製菓）^[1]）开始售卖“佐久间式水果糖”，1913年开始盛在金属罐中。这种糖果使用柠檬酸，夏天不易融化、外观略显透明^[2]，与以往日本制的水果糖不同。创始人去世后，公司陷入经营危机，从交易对象招聘山田弘隆经营。1937年，山田就任社长。第二次世界大战时期因蔗糖短缺停止生产。1944年停业^[3][4]。

战后，员工横仓信之助于东京豊岛区池袋成立“佐久间制菓”。山田弘隆的三子则于渋谷区恵比寿成立“サクマ制菓”^[4]。サクマ制菓拥有商品名“佐久间水果糖（サクマドロップス ^{Sakuma Drops}）”的使用权。原公司则使用佐久间式水果糖（サクマ式ドロップス ^{Sakuma's Drops}）作为商品名。

佐久间式水果糖(Sakuma's Drops)

曾由“佐久间制菓”售卖，金属罐主色调为红色。

佐久间水果糖(Sakuma Drops)

由“サクマ制菓”售卖，金属罐主色调为绿色。

最初的公司佐久间制菓于2023年1月20日停止营业^[5]。

口味

佐久间式水果糖

草莓、柠檬、橘子、菠萝、苹果、薄荷、葡萄、巧克力

佐久间水果糖

草莓、柠檬、橘子、菠萝、苹果、薄荷、李子、蜜瓜

流行文化

佐久间式水果糖是1988年上映的动漫电影《萤火虫之墓》剧情中的重要道具，也因此被西方观众熟知。已多次发行印有《萤火虫之墓》的角色节子的纪念罐。