半乳糖醇

半乳糖醇（英语：Galactitol 或 dulcitol）是一种糖醇，是半乳糖的还原产物^[1]。在半乳糖激酶缺乏症（英语：galactokinase deficiency）（一种半乳糖血症）患者中，多余的半乳糖醇会在晶状体积累而导致白内障^[2]。

半乳糖醇
IUPAC名 (2R,3S,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
别名	D-Galactitol; Dulcitol
识别
CAS号	608-66-2  Y
PubChem	11850
ChemSpider	11357
SMILES	O[C@H]([C@@H](O)CO)[C@@H](O)[C@H](O)CO
InChI	1/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5+,6-
InChIKey	FBPFZTCFMRRESA-GUCUJZIJBM
ChEBI	16813
性质
化学式	C6H14O6
摩尔质量	182.17 g·mol−1
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

半乳糖醇由半乳糖在醛糖还原酶催化反应中产生。半乳糖本身来自二糖乳糖的代谢成葡萄糖和半乳糖。