哈尔滨白猪

哈尔滨白猪，简称哈白猪，是中华人民共和国第一个肉脂兼用型家猪品种，属瘦肉型猪，为哈尔滨地区特产品种。该品种是在黑龙江省以民猪为基础培育而成的现代培育品种，列入中国培育品种之一。

哈尔滨白猪为白色猪种，体型适中，主要分布在黑龙江省。

历史

20世纪50年代，以哈尔滨市附近产的地方猪，与从俄国流入的俄国大白猪和1951年从加拿大引入的大型约克夏、小型约克夏公猪杂交选育开始的。

1958年，东北农学院许振英教授和省畜牧研究所技师王建安、哈尔滨香坊农场技师魏孝等人主持开展育种工作，利用苏联白猪进行杂交育种^[1]。苏哈杂一代的母猪与苏联白公猪的级进后代，体躯增大，后躯丰满，产仔数多，生长发育较快，适应性较强，基本上达到育种指标。

1971年，东北农学院牧医系、黑龙江省畜牧研究所等单位在此基础上横交固定，组成育种核心群进行繁育。