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哈罗米芝士

產自塞浦路斯的芝士 来自维基百科，自由的百科全书

哈羅米芝士
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哈罗米芝士（希腊语：χαλλούμι)）源自塞浦路斯，在希腊及中东一带亦有生产。哈罗米芝士被制成块状，传统上由山羊奶和绵羊奶混合制成，浸在乳清盐水中，没有外壳，味道像牛奶。

事实速览 哈罗米芝士 ...

参考文献

  • Judy Ridgway (1999). The Cheese Companion. London: Quintet Publishing Ltd.
维基共享资源上的相关多媒体资源：哈罗米芝士
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