夏威夷海鲢

夏威夷海鲢（学名：Elops hawaiensis），俗名澜糟、四破，是辐鳍鱼纲海鲢目海鲢科的其中一种。

夏威夷海鲢
保护状况
未予评估（IUCN 3.1）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼纲 Actinopteri
目：	海鲢目 Elopiformes
科：	海鲢科 Elopidae
属：	海鲢属 Elops Linnaeus, 1766
种：	夏威夷海鲢 E. hawaiensis
二名法
Elops hawaiensis Regan, 1909
异名
Elops australis Regan, 1909 Elops hawaiiensis Regan, 1909

分布

本鱼分布于印度太平洋区，包括台湾、韩国、日本、越南、泰国、缅甸、菲律宾、印尼、马来西亚、新喀里多尼亚、新几内亚、东加、澳洲、夏威夷群岛、萨摩亚群岛、法属玻里尼西亚等海域。

深度

水深1至30公尺以上。

特征

本鱼体延长而侧扁，被圆鳞，发银色光泽。口大，位于吻端，下颔突出。背鳍稍大于臀鳍，在腹鳍起点略后，最后鳍条不延长。背鳍、臀鳍基底有鳞鞘。体长可达120公分。

生态

本鱼属于亚热带外洋性洄游鱼类。常出现于沙泥底浅水域、河口及内湾，有时会溯游入河川的下游区域。以表层的浮游生物为食，有时亦会食甲壳类及小鱼。幼鱼至成鱼会变态，有称之为“细头狭带型”的幼鱼期。

经济利用

食用鱼，味道不佳且多刺。但可以制作鱼丸,制作过程需要拍打鱼体,所以有句俗语"烂糟欠打"意味,要制成鱼丸必要先打,比喻:此人生来就欠打.也有戏称"水里游的鱼丸"

参考文献

• Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). Elops hawaiensis. FishBase. Version 2011-12.