夏香薄荷

夏香薄荷（学名：Satureja hortensis）是唇形科香薄荷属的一种芳香植物。

夏香薄荷
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	唇形目 Lamiales
科：	唇形科 Lamiaceae
属：	香薄荷属 Satureja
种：	夏香薄荷 S. hortensis
二名法
Satureja hortensis L.

夏香薄荷与同属的冬香薄荷同为欧洲文化中的传统香草，两者用途相近，区别在于夏香薄荷为一年生植物，而冬香薄荷则为多年生植物。此外，冬香薄荷与夏香薄荷相比味道略苦一些。

参考文献

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