密点石斑鱼

密点石斑鱼，又称网纹石斑鱼，俗名为石斑、过仔鱼、珠鲙，为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一个种。

密点石斑鱼
保护状况
无危（IUCN 3.1）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼纲 Actinopteri
目：	鲈形目 Perciformes
科：	鮨科 Serranidae
属：	石斑鱼属 Epinephelus
种：	密点石斑鱼 E. chlorostigma
二名法
Epinephelus chlorostigma Valenciennes, 1828
异名
Serranus geoffroyi Klunzinger, 1870 Serranus chlorostigma Valenciennes, 1828 Serranus areolatus japonicus Temminck & Schlegel, 1842 Serranus assabensis Giglioli, 1889 Serranus reevesii Richardson, 1846

该物种的模式产地在塞舌尔。^[1]

分布

本鱼分布于印度洋－西太平洋区，包括红海、东非、日本南部、新喀里多尼亚、台湾等海域。

深度

水深4至150公尺。

特征

本鱼身体呈纺锤形，侧扁，尾鳍后缘截平；头长为尾柄的3.2至3.8倍。主鳃盖骨各棘间之距离大致相等，眶间区微凹。眼小，短于吻长。口大；上下颌前端具小犬齿或无，两侧齿细尖，下颌约2至4列。体被细小栉鳞；侧线鳞孔数48至53枚；纵列鳞数96至122枚。背鳍具硬棘5枚，软条16至18枚；臀鳍硬棘3枚，软条8枚；腹鳍腹位，末端延伸不及肛门开口；胸鳍圆形，中央之鳍条长于上下方之鳍条，且长于腹鳍，但短于后眼眶长；尾鳍截形或略为弯月形。背鳍软条部、臀鳍及尾鳍有单纯之白边，侧线斑点小于瞳孔，斑点间之底色呈网状。体长可达60公分。

生态

栖息在沿岸岩礁区里，主要以小鱼、甲壳类及其他底栖生物为食。本鱼大约长至35至45公分时会性转变，由雌性转为雄鱼，但并非所有的雌鱼会性转变。

经济利用

为相当美味的食用鱼，清蒸最佳。