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对羟基苯甲酸
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对羟基苯甲酸(或4-羟基苯甲酸,英语:4-Hydroxybenzoic acid)是单羟基苯甲酸的三种异构体之一,是苯甲酸的衍生物,白色晶体,微溶于水和氯仿但易溶于极性有机溶剂如酒精和丙酮。在工业上,对羟基苯甲酸是合成其酯,即对羟基苯甲酸酯的底物,其产物常用作化妆品和眼药水的防腐剂。它的同分异构体水杨酸(2-羟基苯甲酸)是合成阿司匹林的前体。
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参见
- 茶多酚
- 红酒多酚
参考
外部链接
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