尾穗苋

尾穗苋（学名：Amaranthus caudatus），又名老枪谷（出自《龙沙纪略》），是苋科苋属的一年生草本植物。分布于世界各地，生长于海拔580米至1,200米的地区^[2]。叶和种子可食。

尾穗苋
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
目：	石竹目 Caryophyllales
科：	苋科 Amaranthaceae
属：	苋属 Amaranthus
种：	尾穗苋 A. caudatus
二名法
Amaranthus caudatus L.
异名[1]
列表 Amaranthus abyssinicus L.H.Bailey Amaranthus alopecurus Hochst. ex A.Br. & C.D.Bouché Amaranthus cararu Moq. Amaranthus dussii Sprenger Amaranthus edulis Speg. Amaranthus leucocarpus S.Watson Amaranthus leucospermus S.Watson nom. illeg. Amaranthus mantegazzianus Pass. Amaranthus maximus Mill. Amaranthus pendulinus Moq. Amaranthus pendulus Moq. Euxolus arvensis Rojas Acosta

在维多利亚时代的花语中，这种花（英语俗名为“Love-lies-bleeding”）的意思是无望的爱、绝望。^[3]