斑胡椒鲷

斑胡椒鲷（学名：Plectorhynchus chaetodonoides），又称厚唇石鲈，俗名燕子花旦、打铁婆、花脸，为辐鳍鱼纲鲈形目石鲈科的其中一个种。

斑胡椒鲷
保护状况
无危（IUCN 3.1）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼纲 Actinopteri
目：	刺尾鱼目 Acanthuriformes
科：	石鲈科 Haemulidae
属：	胡椒鲷属 Plectorhinchus
种：	斑胡椒鲷 P. chaetodonoides
二名法
Plectorhinchus chaetodonoides Lacepède, 1801
异名
Gaterin chaetodonoides Lacepède, 1801

分布

本鱼分布于印度西太平洋区，包括马尔地夫、斯里兰卡、印度、安达曼海、日本南部、中国东海、南海、台湾、越南、菲律宾、印尼、泰国、澳洲、所罗门群岛、斐济群岛、新几内亚、新喀里多尼亚、密克罗尼西亚、马里亚纳群岛、马绍尔群岛、圣诞岛、诺鲁的海域。^[1]

深度

水深1至30公尺。

特征

幼体

本鱼体色以均匀的淡棕色为底，头部、身体上半部都均匀地散布许多小于眼径的棕色斑点，各鳍除了胸鳍外亦散布著许多棕色斑点，其中以身体背侧的斑点较大；大致而言，斑的大小均大于斑间距。胸鳍基部上亦有2枚小斑。幼鱼体色和成鱼相差甚多，体色以棕色为底，头、身上及尾鳍上有许多大白斑，白斑内尚有些小褐斑。背鳍硬棘11至13枚、软条18至20枚；臀鳍硬棘3枚、软条7至8枚。侧线鳞片数55至58枚。体长可达72公分。

生态

本鱼栖息在沿岸的岩礁区，以甲壳类、鱼类等为食。

经济利用

为大型的经济性食用鱼，适宜各种烹煮方法。幼鱼体色特别可饲养观赏。