有机农业史

有机农业史（英语：History of organic farming）是指有机农业的发展与经过。1924年，由德国人鲁道夫·史坦纳首先提倡农作物有机栽培法，但当时世界农业发展趋势为追求农业的工业化与商品化，提高粮食生产，所以有机栽培法并未受到重视^[1]。

起源

更多信息：生物动力农法

有机农业历史可追溯至1924年，由鲁道夫·史坦纳（Rudolf Steiner）的开设课程“农业发展的社会科学基础”，其理论核心为：人类作为宇宙平衡的一部分，为了生存必须与环境协调一致；企业作为个体和有机体；使用生物动力制剂……等^[2]。

亚伯特‧霍华德爵士（Sir Albert Howard）通常被称作现代有机农业之父^[3]，他在1940年的书籍《农业圣典^[2]》（An Agricultural Testament）是经典的有机农业著作^[4]。