绿豆煎

饼𩜼饼（韩语：빈대떡）、朝鲜绿豆饼（녹두부침개、녹두지짐）、绿豆煎（녹두전）或绿豆煎饼（녹두전병）是一种朝鲜饼食，主要材料有绿豆粉、泡菜和葱。

绿豆煎
朝鲜语名称
谚文	빈대떡, 녹두부침개, 녹두전, 녹두전병, 녹두지짐
汉字	餅𩜼-、綠豆---、綠豆煎、綠豆煎餠、綠豆--
文观部式	bindae-tteok, nokdu-jeon, nokdu-jijim
马-赖式	pindae-ttŏk, roktu-chŏn, roktu-chijim

此菜色最初出现于1670年的《飮食知味方》一书中。原来是用以盛载肉食。富人吃肉，而穷人则以煎饼为食，所以有“贫乏饼”之称。

参见

• 朝鲜葱饼
• 煎 (朝鲜)