大喜屋

大喜屋是香港一家连锁日式放题餐厅集团，于2010年成立，2019年6月申请于港交所上市。根据灼识谘询报告，于2019年，大喜屋是全港最大规模日式放题料理集团，市占率37.1%。^[1]根据其在港交所的上市申请，集团2018年纯利率为11.8%，较香港其他主要餐饮股如大快活和大家乐为高。^[2]由于招股文件六个月有效期已过，大喜屋于同年12月再次递交上市申请。根据新上载的文件，截至2019年7月底的4个月，集团按年收入下跌8.8%至2.63亿元，溢利倒退66%至1,268万元。^[3]

大喜屋在沙田广场分店

2020年，大喜屋进行公开招股，招股价为1.6元至2港元，集资1.6亿至2亿港元，上市编号为6813。^[4]其后，大喜屋因为市况不佳，取消上市计划。^[5]

旗下品牌

大喜屋旗下食肆品牌包括大喜屋、极尚大喜屋、极尚大瀛喜、乐天大喜屋、殿大喜屋、大瀛喜、大满喜、吉寿及岩盐。^[6]