柠檬咖啡

柠檬咖啡（Lemon coffee），香港简称柠啡，是指加入柠檬片或柠檬味的咖啡，制法与柠檬茶相似^[1]。柠啡的外貌和柠檬茶几乎一样，就只是颜色有些微差异，以及喝的时候口感和味道的不同。

热柠檬咖啡

一杯在茶餐厅点的港式冻柠啡

类型

港式柠檬咖啡

港式柠檬咖啡是香港茶餐厅的饮料^[2]，被誉为“草根名物”^[3]。将多片柠檬片直接投进未有加奶的咖啡内。与其他地区的柠檬咖啡不同的是：香港的柠檬并非只是用来带起味道或调味，而是直接投进未有加奶的咖啡内，让柠檬的味道与咖啡的味道混和。这种饮品亦随着人口流动而传入到澳门，而使用的咖啡也改用了有澳门特色的瓦煲咖啡^[4]。

罗马浓缩咖啡

罗马浓缩咖啡（Espresso Romano）是一种在杯边放上一片柠檬的浓缩咖啡，源于意大利，柠檬汁会沿著杯子落到咖啡内，以突出咖啡的甜味^[5]。也可以直接把柠檬放进咖啡内。其名称中的“罗马”是因为有传说指这是古罗马人的喝法，但这并没有历史根据^[6]。这种咖啡可能起源于美国，因为1950年代的美国对义式咖啡的需求量极高，导致大量生产咖啡，这种做法很可能是为了掩盖品质低落且萃取品质不佳的咖啡风味。^[7]中文世界的别名“西西里咖啡”只是个约定俗成的称呼，当地其实并不流行这种加柠檬和糖的咖啡。^[8]

柠檬卡布奇诺

卡布奇诺是一种意大利咖啡，上面有奶泡，有一种喝法是洒上柠檬皮在奶泡上，使咖啡带有柠檬味。

减肥柠檬咖啡

一种将柠檬或其他柑橘属切片后与咖啡一起煮的食疗饮料，有烧脂的功效^[9]。