温国智

温国智（1980年5月21日—），出生于花莲县，人称“台菜小天王”以及“麻辣教父”。台湾知名厨师、大学教师、节目特约厨师、国际烹饪竞赛选手。2013年，获得第51届台湾十大杰出青年。师承水蛙师，坚持尊重食材、善待食材、珍惜食材，坚持不使用味精、甘甜剂等添加物。

温国智
出生	(1980-05-21) 1980年5月21日（45岁）  中华民国台湾省花莲县
国籍	中华民国
教育程度	国立高雄餐旅学院（毕）
风格	中式料理、台湾料理、创意料理川菜、粤菜
电视节目	《美食好简单》节目特约厨师 《健康好简单》节目特约厨师 《吃饭皇帝大》节目特约厨师

生平简介

经历

• 台湾美食展会鲙鲜馆规划人员
• 台北市政府美食之都评审委员
• 台北市商圈规划特聘厨师评审
• 国片电影记者会特聘厨师
• 高雄餐旅大学餐旅讲座专任讲师
• 行政院劳工委员会专任讲师
• 台中市餐旅协会特聘技术顾问
• 台北厨艺协会特聘技术顾问
• 厨艺雅集教学讲师
• 醒吾技术学院餐旅管理系技术讲师
• 实践大学兼任技术助理教授
• 北台湾科技技术学院餐饮管理系技术讲师
• CAS食品厨艺竞赛总决赛评审
• CAS食品厨艺竞赛初赛评审
• 马偕护专全国轻食大赛指导老师
• 全国猪肉大赛指导老师
• 黄金鸡厨艺比赛指导老师
• 马偕护专餐饮管理科兼任技术讲师
• 世界邀请赛团体组总冠军

餐厅

• 尝尝九九餐厅料理长
• 奇真餐厅副主厨
• 和喜弁当

美食节目

• 台视《美食好简单》特约厨师
• 东风卫视《料理美食王》特约厨师
• 中天娱乐台《冰冰好料理》特约厨师
• 台视《健康好简单》特约厨师
• TVBS欢乐台《吃饭皇帝大》特约厨师

得奖纪录

• 经济部美味大师(2009)
• 经济部十大美食名厨新秀(2008)
• 北京世界烹饪大赛热菜组金牌、点心组特金牌(2008)
• 台湾美食展国内厨艺竞赛团体组总冠军(2008)
• 中华美食展客家菜厨艺竞赛银鼎奖(2006)
• 阳明医院厨艺竞赛金牌(2004)
• 高雄易牙厨艺竞赛金牌(2000)
• 技能技艺竞赛南区金牌(2000)
• 全国技能技艺竞赛中餐烹调全国总冠军(2000)
• 义结金兰厨艺竞赛银牌(1999)
• 中央日报厨艺竞赛金牌(1999)
• 康宝鸡粉厨艺竞赛银牌(1998)

著作

• 美食好简单第一集
• 美食好简单第二集
• 美食好简单第三集
• 百元热炒新菜色
• 超省钱厨房39元出好菜