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无斑柱颌针鱼
一种鱼类 来自维基百科,自由的百科全书
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无斑柱颌针鱼,又称台湾圆尾鹤鱵为辐鳍鱼纲鹤鱵目鹤鱵亚目鹤鱵科的一个种。
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分布
深度
水深0至10公尺。
特征
本鱼口裂大,上下颔等长,牙齿呈针状。鱼体背部绿色,体侧银色,腹部则白色;在主鳃盖骨与前鳃盖骨间有一黑带;胸鳍黑色但末端黄色。体略侧扁且延长,上下颔细长如喙,具细齿。侧线低,近腹缘,体被细鳞,背前鳞数130至180枚,胸鳍、腹鳍短小,尾鳍截平,背鳍位于臀鳍第7至10软条基底之上方,具软条17至21枚,臀鳍软条23至25枚。体长可达100公分。另外,其牙齿锐利需小心咬伤。
生态
为热带海域表层性的肉食性鱼类,常成群出现在河口及红树林地区。本种鱼可洄溯至河川下游,有时还会跃出水面以尾鳍击水前进,以沙丁鱼及银汉鱼为食。
经济利用
食用鱼,以炭火慢烤,待熟后挤柠檬汁于鱼体上,鲜美可口或煮姜丝清汤,味更美。因口中常有寄生虫寄生,在处理时,应将头部去除。
参考文献
扩展阅读
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