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烧酒鸡
来自维基百科，自由的百科全书
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烧酒鸡是台湾常见的冬令进补食品。
材料
作法
将药膳料放入锅内，用米酒浸泡分钟，鸡切成小块状放入锅内，用武火将鸡煮沸之后，加入调味料，再用文火慢煮即可。烧酒鸡配上一碗蒜拌面线，对手脚冰冷或血虚的人很有帮助。
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参考
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烧酒鸡是台湾常见的冬令进补食品。
将药膳料放入锅内，用米酒浸泡分钟，鸡切成小块状放入锅内，用武火将鸡煮沸之后，加入调味料，再用文火慢煮即可。烧酒鸡配上一碗蒜拌面线，对手脚冰冷或血虚的人很有帮助。
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