粮食安全阶段综合分类

粮食安全阶段综合分类（英语：Integrated Food Security Phase Classification，简称IPC）是由联合国粮食及农业组织粮食安全分析部门制定的衡量粮食安全的全球性标准，将粮食安全、营养和生计信息整合成一份关于危机性质与严重程度以及战略应对结果的声明中^[1]。

IPC阶段

下表总结了IPC不同阶段：^[1][2]

阶段数字	阶段	描述	粗死亡率（万人/日）
1	无/极低粮食不安全	超过80%的家庭无需采用非典型的应对策略即可满足基本食物需求	<0.5
2	“紧张”级别的突发性粮食不安全	对于至少20%的家庭而言，食物消费量有所减少，但仍能维持最低限度的充足水平，且无需采取不可逆的应对策略。然而这些家庭无法完全满足生计保障需求。	<0.5
3	“危机”级别的突发性粮食不安全	至少20%的家庭存在严重的食物消费缺口，抑或只能通过变卖生计资产等不可逆的应对策略，才勉强能够满足最低食物需求。急性营养不良（英语：Global Acute Malnutrition）率居高不下，且高于正常水平。	0.5–0.99
4	“紧急”级别的突发性粮食不安全	至少20%的家庭面临极端的食物消费缺口，导致急性营养不良率极高且超额死亡率攀升；或者家庭生计资产遭受极端损失，极有可能引发食物消费缺口。	1–1.99
5	灾难或饥荒	至少20%的家庭面临食物和其他基本需求完全匮乏的绝境，饥饿、死亡和赤贫现象显而易见；急性营养不良患病率超过30%；每日死亡率超过2/10000 。	>2