红龙虾餐馆

红龙虾餐馆（英语：Red Lobster）是一家总部位于美国奥兰多的美式休闲连锁餐厅^[2]。

红龙虾餐馆
公司类型	私人公司
成立	美国佛罗里达州莱克兰（1968年3月22日，​57年前​（1968-03-22））
创办人	比尔·达登、查理·伍兹比
代表人物	金·阿克塞尔·罗普德鲁普（首席执行官） 莎莉·赛塔（英语：Salli Setta）（主席）
总部	美国佛罗里达州奥兰多南橙大道450号
营业据点数	727（2017年）[1][2]
业务范围	美国、墨西哥，加拿大、中国大陆、香港、日本、阿拉伯联合酋长国, 马来西亚和厄瓜多尔[3]
产业	餐馆
产品	海鲜、鸡肉、肉排、意式面食
所有权者	金门资本公司（英语：Golden Gate Capital）
母公司	达登餐饮公司（1995至2014年）
网站	www.redlobster.com
备注	[4][5]

新样板和销售

2013年12月19日，达顿餐厅以股票投资者的压力为由，宣布计划出售或分拆Red Lobster品牌，这是对达顿在新的数字平台上超额预算的直接回应。

2014年5月12日，达登宣布，作为分拆Red Lobster的一部分，它将把Red Lobster和橄榄园餐厅联合办公的店面转化为独立的橄榄园餐厅店面。2014年5月16日，达登宣布将以21亿美元的价格将Red Lobster海鲜连锁餐厅出售给金门资本。达登于2014年7月28日宣布完成对Red Lobster的出售。

2014年8月6日，红龙虾宣布将总部新址设在奥兰多的CNL中心城市公共区。2015年3月6日，红龙虾正式启用餐厅支持中心。