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纽顿熟食中心
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纽顿熟食中心(英语:Newton Food Centre),位于新加坡纽顿的小贩中心,1971年开始营业,2005年曾经关闭一年作装修整建,至2006年7月1日重开,是新加坡旅游局推介的旅游景点,中心内的摊贩售卖着各式各样的新加坡美食[1][2]。
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设计
熟食中心遵循附近殖民时期建筑的设计元素,其配色方案为白色、黑色和棕色,天花板高7米,可确保交叉通风和足够凉爽的环境。中心共有83个摊位,它们以马蹄形布置,并设有例如鱼丸面、薄饼、沙爹和炸牡蛎煎蛋等新加坡美食的摊位。小贩中心也安装了闭路电视以增强治安。
争议
纽顿熟食中心虽被新加坡旅游局推广为品尝新加坡美食的去处,但中心的小贩经常因定价过高、食品质量一般遭到当地人的批评。此处的小贩也因过度热情、不断向顾客兜售食品、骚扰顾客而尤其著名。[3]
流行文化
参考
外部链接
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