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美洲红点鲑
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美洲红点鲑(学名:Salvelinus fontinalis),又称溪红点鲑或溪鳟(英语:brook trout),为辐鳍鱼纲鲑形目鲑科红点鲑属的其中一种温带淡水鱼,通常背部及背鳍为大理石绿色,具有虫纹及镶蓝边的红色斑点,体侧颜色较淡具有灰白色斑点,鱼鳍淡红色,其中臀鳍、腹鳍、胸鳍有一条黑斑纹及白色的前缘,体长可达86厘米(34英寸)。
本鱼分布于北美洲加拿大纽芬兰、哈德逊湾至五大湖、密西西比河流域,并引进其他温带地区,栖息在水质清澈、冰冷且溶氧量高的溪流、湖泊底中层水域,会进行季节性洄游,春季时会游至河口、沿海地区,以软体动物、甲壳类、昆虫、鱼类等为食。被IUCN列为无危保育类动物,可做为食用鱼,适合各种烹饪方式食用,另可做为观赏鱼及游钓鱼。
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参考文献
- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2015). Salvelinus fontinalis. FishBase. Version 2015-10.
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