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豆汁面
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豆汁面（韩语：콩국수）[1] [2]，又译豆浆面[3]、豆浆冷面，是一种韩国面食，通常在夏季食用。将面条煮熟后冷却并去掉汤，浇上豆汁（韩语：콩국）作为汤汁，再加上番茄、黄瓜和黑芝麻即可制成豆汁面。韩国部分地区的人还会额外加上糖或盐调味。[2][4]
参考文献
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豆汁面（韩语：콩국수）[1] [2]，又译豆浆面[3]、豆浆冷面，是一种韩国面食，通常在夏季食用。将面条煮熟后冷却并去掉汤，浇上豆汁（韩语：콩국）作为汤汁，再加上番茄、黄瓜和黑芝麻即可制成豆汁面。韩国部分地区的人还会额外加上糖或盐调味。[2][4]
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